烤好一只蛋糕坯备用。
蒸好一只紫薯备用。注：实际用量仅20克。
隔热水软化两粒纯巧克力。实际上可以直接将巧克力放入裱花袋中软化，这样较方便使用。
自制酸奶用4层纱布过滤出奶清，得到奶酪。
将蛋糕脱模，平面放在上面。
将奶酪加入10克白糖拌均，挖一大勺子奶酪先抺上面。
再将周边也抺上。
将巧克力酱装入裱花袋画出树干和树枝。
再将熟紫薯20克压成泥，加入奶酪50克拌均。注：可滴几滴柠檬，色会更加鲜艳。
将紫薯奶酪泥装入裱花袋，选择花嘴，在枝干上裱出花朵。
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